Auga es la referencia de la alta cocina en Gijón: una estrella Michelin en un emplazamiento único, sobre el espigón de la Marina, frente al mar. En sus fogones, Gonzalo Pañeda trabaja el mejor pescado y marisco del Cantábrico con técnica de alta cocina.
Una experiencia para una ocasión muy especial durante la Semana Grande; conviene reservar con antelación.